畑では冬野菜が最盛期を迎えるこの時期、ハウスの片隅では、もう春の野菜の準備が始まっています。
写真はエンドウ豆の苗です。
苗床に種をまいて発芽させて約20日たった状態のエンドウ豆です。
これ以上苗床に置いておくと、根が小さくまとまってしまうので、そろそろ畑に苗を定着させなければいけません。
収穫できるようになるまで約4カ月、エンドウ豆の生育には時間がかかります。
豆類は体にいいといわれるわけは、その生育期間の長さにもあるのでしょう。
豆類の栽培は葉潜りバエ等の害虫対策も大切なポイントです。
寒さが緩み始めるに従って、害虫の被害は無いかのチェックの目は厳しくなっていきます。